Atlantica Zeewier Spreads

BIO PRODUCTEN WAARIN 30-50% VERS ZEEWIER IS VERWERKT

Het rijpingsproces waarin vers zeewier met biologische ingrediënten samengaan vormt de basis voor de kwaliteit van de Atlantica Spreads.

De aroma’s en hoge voedingswaarde van vers zeewier samen met de kwaliteit van verse biologische groenten en ingrediënten, zoals extra vierge olijfolie en Franse appelazijn, komen samen in onze Atlantica Spreads. Door een proces van melkzuurfermentatie ontstaat een samensmelting van deze ingrediënten en de rijping van de producten.

De Atlantica Spreads bieden een verscheidenheid aan zee smaken, waarin wij de smaak van mossel, makreel of garnaal zouden kunnen herkennen en waarmee wij een nieuwe attractie van Plantaardig Eten kunnen beleven.

Wij maken van zeven soorten vers zeewier, zeven verschillende Atlantica Spreads en een Vinaigrette. Zo gebruiken wij  Wakamé, Nori, Dulse, Zeespaghetti, Zeesla, Kombu Royale en Bretonse Kombu.

Laat U verrassen door en ontdek de zilte smaken die de Bretonse Zeewieren U kunnen bieden.

  SPREADS als BROODBELEG, in SALADES, als PESTO 

Atlantica Zeewier Spreads kunnen worden gebruikt in veel verschillende, koude of warme gerechten.

De Zeewier Spreads zijn klaar voor gebruik op toast en op brood. Je kan er een pannenkoek mee vullen. Zijn lekker in een voorgerecht met een Avocado, een gegrilde aardappel of in een soep. Maar ook als Pesto in een pasta schotel als hoofdgerecht. Gebruik het in een aardappel salade. Lekker bij gebakken of gerookte Zalm of gebakken Tofu. Meng het door een boter, mayonaise of crème fraiche. Met Atlantica Zeewier Spreads maak je heerlijk lichte vegetarische bereidingen door te mengen met fijngesneden komkommer. Gebruik de dressing voor een groene of welke salade dan ook, als dip bij artisjokken of als een ketchup.

Laat U inspireren door de versheid en de smaken van Atlantica Verse Zeewier Spreads en verras uw vrienden met uw favoriete recepten.

Wij zijn er fier op U onze Atlantica Spreads als resultaat van onze ambachtelijke methode te mogen presenteren.

 

 

 

Tartaar van Jonge Zeesla,

met kappertjes, knoflook,augurk

Herkomst: Nederland, inhoud 100gr

Verpakking: 1x10x100gr, 1x20x100gr 1x70x100gr, 1x6x800gr

houdbaarheid: 6 mnd

 

Zeesla Spread 

met mosterd, citroen en walnoten

Herkomst: Nederland, inhoud 100gr.

Verpakking: 1x10x100gr, 1x20x100gr, 1x70x100gr, 1x6x800gr

houdbaarheid: 6 mnd

 

Wakame Tartaar

met citroen, augurk en kappertjes

Herkomst: Nederland, inhoud 100gr.

Verpakking: 1x10x100gr, 1x20x100gr, 1x70x100gr

houdbaarheid: 6 mnd

 

Zeewier Dressing 

van groene zeewier

Herkomst: Nederland, inhoud 250 ml

Verpakking: 1x10x250ml, 1x25x250ml

houdbaarheid: 6 mnd

 

 

Dulse Spread

met basilicum, citroen, olijfolie

Herkomst: Nederland, inhoud 100gr.

Verpakking: 1x10x100gr, 1x20x100gr, 1x70x100gr

houdbaarheid: 5 mnd

 

Dulse Tapenade

met kappertjes en olijven

Herkomst: Nederland, inhoud 100gr.

Verpakking: 1x10x100gr, 1x20x100gr, 1x70x100gr, 1x6x800gr

houdbaarheid: 4 mnd

 

Norinade

met verse munt en sojasaus

Herkomst Nederland, inhoud 100gr.

Verpakking: 1x10x100gr, 1x20x100gr, 1x70x100gr

houdbaarheid: 5 mnd

 

Fruitige Norinade

met gember, sinaasappel en walnoten

Herkomst: Nederland, inhoud 100gr.

Verpakking: 1x10x100gr, 1x20x100gr, 1x70x100gr

houdbaarheid: 5 mnd